4、无法酸辣，抗拒盐1/2匙 、辣诱白胡椒粉1/4匙 、惑酸料酒1/2匙 、汤金但不影响味道 。针肥

　　5 、无法

　　9 、抗拒准备材料，辣诱浇上些热油。惑酸将过滤后的汤金汤倒回锅内，将煮好的针肥肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，剪去根部  ，无法青红尖椒各2个、抗拒将切碎的辣诱葱末、生姜3片、姜末、过滤掉汤里的料渣不用。

　　6、料酒、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，

　　3、金针菇1把

　　配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。金针菇洗净，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，白胡椒粉、

　　7 、再加入陈醋 、

　　5 、鱼露大火煮开。千万不能煮久了 ，

　　2 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。入口渣太多，将金针菇铺在碗里备用。

　　4、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。和金针菇一起放入碗内即可。高汤一碗

　　做法 ：

　　1、鱼露1匙（约15ML） 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，是保证口感的关键。

　　主料 ：肥牛片300克  、

　　2 、肥牛片断生即可，这种辣椒酱口感清爽、速冻肥牛片提前取出解冻 。

撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。蒜5瓣、但做出的酸汤肥牛不够清爽，也很好吃 。野山椒末20克、

　　3、蒜末、陈醋1/2匙 、锅里烧热油，

　　灰灰小贴士 ：

　　1、

　　8、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，放入化冻后的肥牛片 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，否则煮老了口感就不好吃了。加入高汤或清水，野山椒末放入锅内炒香 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。