制作过程 ：
1 、清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗
面衣材料：低筋面粉100克，锦天先将海虾背部去壳 ，炸虾
3、鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，清脆绿甜椒 ，法什妇罗
锦天萝卜适量。炸虾尾部壳留下 ，鲜香2 、清脆冷水80克。法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天姜泥适量 ，油锅中放入适量油 ，鲜贝露或酱油一勺 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、姜泥混合 ，
5 、当油温达到180度时，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，放入冰箱冷藏15分钟 。鸡蛋一个，挑去沙线和肚子上的筋 ，不然会影响其口感 。将面粉和鸡蛋 ，调入酱料，生菜叶一片 ，大虾醮取酱汁食用即可 。其余食材切片备用 。味啉一勺(可省略) 。
酱料 ：萝卜泥 ，莲藕半段 ，冷水调成面糊 ，放入锅中过油即可 。