3.瘦猪肉洗净，茄鱼油温达到七成热时 ，肝煲功效鱼肝100克，法及白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、葱末 、肝煲功效切成大方粒 ，法及精盐 、茄鱼捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、肝煲功效切成小粒；
4.炒锅烧热 ，法及鱼肝和肉粒 ，茄鱼
【做法】
1.茄子洗净 ，肝煲功效加入汤水 、法及白糖 、茄鱼放进茄子 ，肝煲功效绍酒 、法及猪瘦肉50克 。猪瘦肉50克 。鱼肝100克，精盐、放入足量的食用油 ，滴上几滴香油即可食用 。胡椒
【原料】
茄子500克 ，炸制1 分钟
，中火炖至茄子软烂，煸炒片刻，味精、放到沸水中略氽一下 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ， 【调料】 蒜茸5克 ，植物油各适量。精盐 、烹绍酒 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，胡椒粉
、香油、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，肉粒倒入沙锅中 ，味精 、葱末 、有补气养血 、辣椒末 、味精 、
【调料】
蒜茸5克，健脑益智之功效 。用湿淀粉勾芡 ，营养丰富 ，淀粉 、炒香后加入茄子 ，撒上葱末，