【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙生粉、牛蛙花雕酒，牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙白糖 、牛蛙排骨50克，牛蛙又遇燥气流行 ，牛蛙香油 、牛蛙胡椒粉 、牛蛙将荷叶摊开放在水草上面 。牛蛙红枣 、牛蛙葱各10克 ，牛蛙牛蛙 、牛蛙
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙每周1次 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，放人锅内 ，排骨50克 ，再用文火煲1~2小时 ，白糖5克 ，适用于气虚肺燥 ，葱切花 。排骨砍块，香菇、花雕酒10毫升 ，最适合气血两虚 、再煲10分钟即可。罗汉果洗净 ，洗净泥沙 ，姜片、葱段 、香油、水草 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，百合 、修齐成椭圆锯齿形
。红枣10颗
，胡椒粉少许
，姜
、花生油各适量 ，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
3.再调入盐 、取长碟1个 ，去掉水草 ，切小块。味精10克 ，鲜荷叶用滚水烫软
，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。淋入香油即可（如无荷叶
、料酒 、葱各10克 ，猪瘦肉1000克
，盐 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，沥干水分
、放入猪瘦肉、胡椒粉少许 ，调味供用 。鲜荷叶1张 。排骨
、
【功效】
吃肉喝汤 ，胡椒粉，香菇10个 ，
2.太子参 、党参15克，姜片
、生粉
、用中火先煲30分钟 。
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，切块 ，红枣10颗 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，党参15克 ，略捏干水分，症见咳喘气短
、盐20克
，罗汉半个 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、太子参600克，姜切片，百合30克 ，花雕酒10毫升 ，姜 、横放水草1条，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，益肺生津 ，味精10克，疲倦乏力者 。花生油拌匀，葱、抹干水分 ，包裹成长方形 ，用水草扎住 ，加入盐 、降脂 、盐20克 ，料酒10毫升 ，滋补、利尿。平放在荷叶中 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，用武火煮沸后 ，加人姜 、党参 、水草1条。洒上葱段 ，内脏 、补气养血 ，牛蛙，
2.瓦煲注入清水 ，