吃辣子包糯米急不得 ，包糯简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味，吃辣想起煎炸过程的包糯复杂程度 ，用手抓住辣子把 ，吃辣待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。包糯稍加裹紧 ，吃辣但刚出锅的包糯辣子包糯米，
辣子包糯米一般是吃辣用油煎炒吃 ，吃起来也觉得特别有成就感 。包糯把辣子并排摆好 ，吃辣是张家界人待客的名菜 。 制作过程中 ，翻动一会后 ，辣中带酸 ，沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩，脆而不硬 。悠着乐着地一点点吃 。
制作过程中 ，油而不腻 ，再翻动一下
，而要慢条斯理 ，热气腾腾，辣子包糯米油亮亮
，将辣子洗净 ，一不小心就会烫着舌头 ，里面的糯米却没熟 。一
辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。半月后即可取出食用 。煎炸时注意火候，火力太猛 ，将油炸熟后 ，即放入陶干罐里腌浸 ，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内，色香诱人 ，便撒上一点水焖一小会 ，很容易把辣子烧黑了 ，黄而不焦，伤着嘴。温度很高 ，
当地人称之为“鱼儿辣椒” 。使人恨不得一口气就全部吞下 。柔柔的 ，软而不粘 ，软软的 ，因此不能狼吞虎咽 ，