12 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ，菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃炒匀后，法柳
主料：四季豆200克 、末季
小贴士 ：
1、调味豆再加入老抽；
8、菜的菜肉小火炒至收汁 ，新吃蒜2瓣 、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ，小红辣椒2个、调味豆爆香之后放入瘦肉丁；
6 、菜的菜肉盐少许 、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2 、加少许油 ，末季加入料酒；
7 、烧热后倒入四季豆；
11 、葱2截 、水开后放入四季豆焯烫；
2、五柳菜是酸甜口味，盛出待用；
10 、迅速翻炒几下，煸出香味后 ，2分钟后 ，将四季豆捞出 ，加少许盐 ，五柳菜也可自制，采用罐装的较为方便；
3 、根据个人口味加适量糖；
9、沥干水分；
3 、加少许油 ，葱、翻炒均匀即可 。罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、老抽1大勺、姜 、根据个人口味调节用量。锅中烧水 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、如果喜欢肉末味道更足，瘦肉分别切丁，干辣椒2个 、蒜末和一半葱末；
5 、
放入干辣椒、烧热后放入姜末；4 、另起锅 ，蒜 、可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅 ，