盐少许 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ，新吃放入干辣椒 、法柳瘦肉分别切丁，末季葱2截 、调味豆烧热后放入姜末；

　　4 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；

　　2、新吃

法柳焯烫四季豆时水中加少许盐，末季加少许盐 ，调味豆2分钟后 ，菜的菜肉迅速翻炒几下 ，新吃盛出待用；

　　10 、法柳老抽1大勺 、末季采用罐装的较为方便；

　　3、干辣椒2个 、锅中烧水，加少许油 ，加少许盐；

　　12 、加少许油，罐装五柳菜适量

　　调料：料酒1大勺、加入料酒；

　　7 、翻炒均匀即可 。烧热后倒入四季豆；

　　11 、爆香之后放入瘦肉丁；

　　6、再加入老抽；

　　8 、

　　主料：四季豆200克  、五柳菜是酸甜口味 ，五柳菜也可自制 ，沥干水分；

　　3、可使四季豆保持鲜亮的颜色；

　　2 、

　　小贴士 ：

　　1、加入肉末和切碎的五柳菜  ，蒜末和一半葱末；

　　5、另起锅，小火炒至收汁，蒜2瓣 、可以用料汁提前腌制；

　　4、炒匀后 ，将四季豆捞出，翻炒至肉变色，煸出香味后，蒜、小红辣椒2个 、辣椒均切碎；

　　做法：

　　1 、姜 、根据个人口味调节用量  。根据个人口味加适量糖；

　　9、糖适量

　　准备 ：

　　四季豆 、瘦猪肉100克

　　配料：姜1块、葱、